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湘菜农家小炒肉做法揭秘,滑嫩适口风味无穷

字体:2018-12-21    emcbet登录
 农家小炒肉是许多人聚餐必点的一道菜,它是一道著名的湘菜,以爽辣滑嫩适口,成为很多人的家常菜心头爱。
今天将与大家分享农家小炒肉最家常好吃的做法,风味无穷的小炒肉马上就要出锅喽~
农家小炒肉
 
食材
 
五花肉、尖椒、彩椒、蒜、姜、油
 
做法
 
1、五花肉切片
 
 
 
2、尖椒切段、彩椒切片
 
 
3、锅中热适量的油
 
 
4、五花肉倒入翻炒
炒完后盛出备用
 
 
 
5、锅中炒尖椒
 
 
 
放入蒜片、姜片
 
 
 
再放入五花肉
一起翻炒
 
 
6、加入适量郫县豆瓣酱调味
 
 
 
7、加入生抽2勺、蚝油2勺、
胡椒粉2勺,均匀翻炒
 
 
 
8、锅中加入彩椒适量,
盐适量,一起翻炒
 
 
 
出锅,农家小炒肉就做好啦
 
音符
 
文章转自吃货宝典网络,内容旨在分享,版权归原创者所有

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