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猴头菇聚味汤

字体:2013-04-30    emcbet登录
猴头菇聚味汤

猴头菇聚味汤
 
材料
:猴头菇6粒 西红柿1粒 胡萝卜1根 昆布1片或海带结6个 枸杞10粒 香叶2片 帝王苗1把 日式酱油3汤匙

作法:

1、分别用温水泡发枸杞和昆布(海带),用淡盐水泡发猴头菇并用手捏挤几次,泡发好后用剪刀剪去根部

猴头菇聚味汤
 
2、西红柿去皮后切成片、胡萝卜切成片或用模具刻成花瓣状

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3、将西红柿、昆布和日式酱油一同倒入汤锅内,加入适量清水后放入香叶,大火煮沸后放入猴头菇并转小火煲半小时以上

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4、最后放入胡萝卜一起煮10分钟,起锅前放入帝王苗烫软即可

猴头菇聚味汤
 


TAG标签: 西红柿 猴头菇
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