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美容养颜银耳莲子汤的做法

字体:2018-12-19    emcbet登录
 银耳莲子汤是以银耳和莲子为主要食材的汉族传统甜品。味道香甜可口,可清热健胃,美容养颜,营养价值丰富。
 
女人美容离不开这碗银耳莲子汤,每次把银耳都煮到软烂,也就是把银耳的胶质煮出来,那样的银耳煮出来才是最美容的。
 
银耳名白木耳,质量上乘者称作雪耳,它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药,是我国的传统滋补珍品。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”同时银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,所以经常喝银耳莲子汤,对女孩们也能起到美容之效果。
 
莲子是生长于污泥中莲的果实,出淤泥而不染,莲子从很久以前开始就成为人们养生最佳的食物,吃莲子可以美白养颜,让我们更长寿。它具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。
 
 
材料:
 
银耳 莲子 枸杞 冰糖
 
做法:
 
1.浸泡银耳半个小时就可以发现其完全软化舒展了。
 
2.但莲子最好隔夜浸泡好。
 
3.接下来这个步骤很关键,就是要用剪刀去蒂。这样的银耳煮出来的口感才会一流。
 
4.剪完以后是这样的。
 
5.把浸泡好的莲子和银耳放入高压锅中。
 
6.加水没过材料的至少2倍。
 
煮出胶质的关键步骤:
A.大火先煮开。
B.煮开后改成小火继续烧30分钟。
C.关火后不能马上放气打开锅子,可以让它再闷一段时间,大概半个小时。
 
7.打开锅盖,大火再次煮开后放入冰糖,盖上锅盖改小火再煮5分钟就可以了。
 

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